Inspirate din reţetele străvechi, specifice zonei Banatului montan, produsele Bio Gardena sunt gătite cu răbdare şi grijă.
Legumele sunt achiziţionate din pieţe, de la agricultori, iar ciupercile sunt crescute în serele proprii, fără niciun fel de substanţe chimice. În plus, nu se folosesc coloranţi alimentari.